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La confiture de pomme de pin n'est pas seulement un délice pour les papilles ; elle offre également une gamme diversifiée de bienfaits pour la santé. Traditionnellement, la confiture de pomme de pin a été utilisée en Europe de l'Est comme un remède maison pour les affections respiratoires.
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Eau - 1 litre. Sucre - 1 kg. Afin de préparer la confiture, vous devez cueillir de jeunes cônes de pins mous et verts ( entre 1 et 5 cm), qui poussent sur un arbre sain. Ils doivent être soigneusement triés, enlever les débris et les aiguilles. Une fois lavés mettez les dans un faitout et couvrir d'eau, environ deux centimètres.
La recette maison de la confiture de pommes La Recette
Préparation : Peler, enlever les cœurs et couper les pommes en dés. Dans un bol, ajouter les morceaux de pommes, le sucre et le jus de citron. Couvrir et réfrigérer pour la nuit (12 à 24 heures). La macération est une étape importante. Ajouter le mélange dans le chaudron et porter à ébullition.
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Confiture de pommes de pin - recette 1. Cuire la confiture en trois étapes. Dans le premier cas, nous trions et lavons les pommes de pin à l'eau froide, les plaçons dans la cuve de cuisson et versons de l'eau de telle sorte qu'elle recouvre les pommes de pin de quelques centimètres au-dessus. Fermez le couvercle et laissez bouillir.
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Varenie (confiture) de pommes de pin. La confiture odorante et délicieuse faite à partir des pommes de pin, de cèdre ou de sapin est un festin caucasien et sibérien traditionnel et un excellent remède. Parfois, il est appelé un « miel de pin » en raison de sa texture. Un produit très inhabituel et rare qui peut vous surprendre par son.
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Confiture de pommes et Cannelle. Placer les pommes ainsi que le sucre dans un saladier, verser le jus de citron, mélanger, filmer et laisser macérer durant 4 heures. Verser les pommes ainsi que son jus dans une marmite profonde. ajouter la vanille ainsi que la cannelle. Porter sur le feu durant 20 minutes en écumant de temps en temps.
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Versez les pommes de pin avec l'eau, laissez mijoter à feu doux pendant environ 50 minutes. Ajouter le sucre et faire bouillir pendant encore 2 heures. La préparation de la confiture est déterminée par le degré de dureté du cône - il doit être doux et facile à mâcher. Correctement cuit aura une agréable teinte brun rougeâtre.
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Le pin est l'arbre le plus répandu de la planète, mais la recette de la confiture à base de jeunes pommes de pin âgées de moins de 10 jours est peu connue. Cette confiture est délicieuse et rare, les pommes de pin sont douces et parfumées. Elle est spécialement conseillée avec de la tisane par temps froids. La pomme de pin est une.
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La confiture convient aux enfants et aux adultes. Ingrédients pour la confiture médicinale: pommes de pin (vertes) - 1 kg; sucre (sable) - 1 kg; eau - 10 cuillères à soupe. l'eau. Méthode de préparation: Recueillir les germes, les traiter soigneusement, les nettoyer, les rincer. Mélanger le sucre avec de l'eau pour faire du sirop.
Confiture de pomme de pin 1000g Imperial MEAT & Fish
Préparation : Laver les pommes, les éplucher, les épépiner puis les couper en gros dés. Placer les dés de pommes dans un saladier. Les arroser du jus de citron et ajouter les zestes du citron également. Dans une grande casserole, chauffer l'eau et le sucre en poudre pendant 5 minutes à feu moyen.
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2. Rincez les pommes à l'eau tiède, épluchez-les et coupez-les en petits morceaux. Ecrasez-les plus ou moins, selon votre goût. 3. Mélangez les pommes et Confisuc « spécial confitures » Saint Louis dans une casserole ou une bassine à confitures d'un volume double de celui de son contenu pour faciliter l'évaporation.
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La confiture de pommes de pin est une recette originale qui vous permettra de découvrir des saveurs inédites. Bien que méconnue, cette préparation artisanale est pourtant très simple à réaliser. En suivant quelques étapes clés, vous pourrez profiter de la douceur des pommes de pin dans vos desserts ou petits-déjeuners comme me le préparait ma maman.
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pommes de pin vertes (cèdre de Sibérie) : 1 kg sucre en poudre : 2 kg; eau : 3 litres. Préparation. Lavez les pommes de pins : les laisser tremper une dizaine de minutes dans l'eau, puis les rincer. Cuisson de la confiture. Mettez les cônes de pin dans une casserole en acier inoxydable.
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Dans une casserole en acier inoxydable, mélanger les pommes avec la cassonade et le sirop d'érable. Ajouter le jus de citron, le cidre et la vanille dans la casserole. Remuer. Porter à ébullition, puis cuire de 50 minutes à 1 heure à feu doux-moyen en remuant fréquemment, jusqu'à l'obtention de la texture désirée.
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Les pommes de pin ont de fortes propriétés antibactériennes et antifongiques. Elles contiennent des vitamines C, B et P, du carotène. Elles permettent aussi d'obtenir une confiture délicieuse avec un arôme magique d'aiguilles. On a pu aussi goûté au pignons de pins provenant de cèdres de Sibérie. Ils ont un goût plus prononcé et.